Как выращивать микрозелень

Інструкція вирощування мікрозелені вдома

Керуйтеся цією інструкцією і насолоджуйтеся смачними і свіжими вітамінами.

Етапи вирощування мікрозелень на вікні:

  1. Замочуємо насіння для набухання на 2-8 годин і промиваємо їх, змінюючи воду 1-2 рази.
  2. Зволожуємо лляний килимок водою в контейнері, він вбере воду, як губка. Злийте залишкову воду.
  3. Розкладіть насіння на мокрий килимок. Розділіть насіння порівну по всій поверхні (насіння не повинні лежати один на одному).
  4. Змочіть насіння розпилювачем, (вода повинна бути відстояна, кімнатної температури).
  5. Накрийте контейнер поліетиленовим пакетом чи харчовою плівкою, зверху закрийте кришкою. Помістіть контейнер в місце без потрапляння прямих сонячних променів до появи паростків (зазвичай через 3-7 днів, в залежності від сорту зелені).
  6. Провітрюйте щодня (по 5 хв), обприскуйте при необхідності. Температура вирощування 18-25 ° C.
  7. Через 3-7 дні (в залежності від сорту зелені) насіння проростуть, воно буде мати маленькі корінці та паростки. Прийшов час зняти кришку і запустити світло (чим більше світла, тим краще). Найкраще місце – біля вікна. Уникайте прямих сонячних променів, так як вони можуть висушити рослини. Поливайте або обприскуйте рослини мінімум два рази на день.
  8. Насолоджуйтесь мікрозелень через 6-14 днів, коли паростки досягають заввишки 3-10 см. Вона буде наповнена поживними речовинами і готова до вживання. Але ви завжди можете дати зелені ще дорости пару днів, щоб вона мала кращий вигляд.

Якщо на 2-3 день вам здалося, що насіння запліснявілі – це не так! Придивіться уважніше – це маленькі корінці, які ростуть з головного зародкового кореня. Якщо ж ви дійсно побачили цвіль обробіть розчином перекису водню (3%) – вода в співвідношенні 1 до 10.

Зрізайте мікрогрін і насолоджуйтесь!