Зелень – невід’ємна частина здорового раціону людини. Пряні трави не тільки смачні, а ще й дуже корисні. В наш час, кожна людина у власній квартирі може розгорнути свою маленьку міні ферму зеленого городу. Як це зробити, розберемо нижче.
В даній статі зупинимося на класичному варіанті вирощування зелені вдома – в землі.
Етапи вирощування зелені на підвіконні
Почнемо з того, що на підвіконні можна вирощувати безліч чого: кімнатні рослини, ту ж саму свіжу зелень, овочі (огірчки, помідори, гострий перець, редис) та ягідні кущі (полуниця). Тому фантазувати та експериментувати є з чим.
Класичний метод вирощування городини вдома в землі можна поділити на такі етапи:
- Купити широкі і неглибокі горщики або контейнери;
- Придбати якісний субстрат для овочевої розсади. Підійде поєднання біогумусу і кокосового волокна в пропорції 1:2;
- Мати дренажний матеріал. Может бути дрібна галька чи керамзит;
- Для створення парникового ефекту знадобляться поліетиленові пакети, харчова плівка чи кришка під розмір контейнеру з посівом;
- Пульверизатор для поливу;
- Рідке мінеральне або органічне добриво (але іноді можна обійтись й без нього);
- Фітолампи або люмінесцентні лампи для створення гарного освітлення (за умови браку природнього сонячного світла).
- Насіння обраної культури, в нашому випадку, це зелень.
Як висадити зелень на підвіконні
Далі алгоритм посіву простий (але може дещо відрізнятися залежно від обраної культури):
- Замочуємо насіння.
Для прискорення проростання насіння в землі, можна їх замочити в теплій воді протягом 1-2 діб на мокрій серветці.
- Засипаємо дренаж (мінімальний шар 2-3 см).
- Зверху субстрат (грунт).
- Поливаємо грунт водою кімнатної температури.
- Засіваємо насіння: поверхнево, в лунки чи в борозенки.
- Знову злегка присипаємо землею на пару міліметрів.
- Змочити водою поверхню субстрату. Для цього використовуйте пульверизатор.
- Пакетом, плівкою чи кришкою закриваємо контейнер.
- Ставимо в тепле місце й чекаємо перших сходів. Після їхньої появи, переставляємо горщик у місце з великою кількістю світла.
В наступних статях розкажемо про інші методи та варіанти вирощування врожаїв городини вдома.
