Мікрозелень Чіа
«Іспанська шавлія» – таке додаткове ім’я має мікрозелень чіа. Надзвичайно популярний сьогодні супефуд, властивості якого були відоме ще давнім народам центральної і південної Америки. Вони вірили, що зелень має магічний вплив на людину. Так, слово «чіа» перекладається з мови народу Майя, як «сила».
Смак міні зелені чіа м’який та горіховий.
Як їдять мікрогрін Чіа
Вже з реклами ми знаємо, що насіння чіа додають майже усюди. Особливо до різних коктейлів та смузі. Та й пророщене чіа також можна додавати куди схочеться. Фаворити – це салати та різні напої.
Користь для організму мікрозелені Чіа
Має у складі:
- клітковину,
- антиоксиданти,
- вітаміни А, PP, С, K, групи B,
- амінокислоту триптофан,
- жирні кислоти Омега-3 і Омега-6.
Позитивно впливає на нервову, серцево-судинну системи, мозкову діяльність.
Коли дозріває?
Можна зрізати через 7-8 днів після посіву.
Як вирощувати в домашніх умових
Ви можете купити набір для вирощування мікрозелені, у яком є все необхідне для домашнього врожаю. До набору входить:
- 1 бокс чорного кольору (для міцної корінної системи) з кришкою.
- 1 лляний килимок (субстрат, на якому буде зростати городина).
- 1 пакет насіння.
- інструкція по вирощуванню мікрозелені (адаптована під кожну культуру).