Мікрозелень Рукола Пікантна
Її смак закохав у себе багатьох гурманів. Свіжий букет смаку мікрозелені руколи пікантної розкривається поволі, спочатку відкриваючи солодкі ноти, хрустку текстуру, а потім занурює у перелив пряних горіхових та гірчичних забарвлень.
Як їдять мікрогрін Руколи
Міні зелень руколи можна додавати до салатів, супів, бутербродів, закусок, м’яса та риби. Її кладуть замість базиліку до соусу песто. А найсмачніше поєднання – це рукола, груша, бринза та креветки. Ммм, смакота!
Користь для організму мікрозелені Руколи пікантної
Має у складі:
- залізо,
- мідь,
- марганець,
- селен,
- цинк,
- калій,
- магній,
- кальцій,
- фосфор,
- натрій,
- вітаміни В1 – В6, В9, А, С, Е, К,
- йод,
- ефірні масла,
- клітковина.
Городина руколи прискорює обмін речовин, сприяє зниженню холестерину і підвищує рівень гемоглобіну.
Коли дозріває?
Можна зрізати через 7-8 днів після посіву.
Як вирощувати в домашніх умових
Ви можете купити набір для вирощування мікрозелені, у яком є все необхідне для домашнього врожаю. До набору входить:
- 1 бокс чорного кольору (для міцної корінної системи) з кришкою.
- 1 лляний килимок (субстрат, на якому буде зростати городина).
- 1 пакет насіння.
- інструкція по вирощуванню мікрозелені (адаптована під кожну культуру).