Описание
Микрозелень редиса Red Coral
Свое название микрогрин редиса Red Coral получил благодаря коралловому оттенку черенков. Листья и черешки имеют освежающий вкус молодого редиса средней остроты. Их используют в различных салатах, гарнирах, соусах и омлетах. В составе большое количество витамина С, также присутствуют витамины А, В1, В2, В3. Из микроэлементов – магний, калий, кальций, фосфор, пантотеновая и фолиевая кислота. Микрогрин редиса укрепляет организм, снижает уровень холестерина.
Когда срезать?
От посева до момента среза ростков проходит всего 8-10 дней. Микрогрин редиса Red Coral еще неделю можно хранить в прохладном месте.