Микрозелень Лён
У микрогрина льна приятный ореховый вкус. Уже стало привычным добавлять к блюдам зерна льна, но микрозелень такая же, а может и на порядок полезнее зёрен. Потому что в молодых ростках сконцентрирована максимальное количество питательных веществ.
Как едят микрогрин Льна
Мини зелень льна подойдет для салатов, бутербродов, коктейлей, смузи. Прекрасное дополнение к утренним завтракам, например, омлету или яичнице. Лён можно просто рядом положить с блюдом в сыром виде. Рекомендуем, не добавлять к горячим блюдам. Зелень теряет привлекательный вид.
Польза для организма микрозелени Льна
Имеет в составе:
- жирные кислоты Омега 6 и Омега 3,
- витамины А, С, В, Е, F;
- фолиевая кислота;
- минеральные вещества;
- фитоэстрогены;
- энзимы;
- пищевые волокна;
- кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, фосфор, калий, цинк и натрий.
Зелень льна нормализует уровень холестерина в крови. Профилактика атеросклероза, рака, женских заболеваний. Оздоравливает кровеносные сосуды и пищеварительную систему. Кишечник начинает работать, как часы. Укрепляет иммунную систему. Прекрасное дополнение при лечении подагры и артрита. Питает изнутри внешнюю красоту: кожу, волосы и ногти.
Когда созревает?
Можно срезать через 5-10 дней после посева, когда сеянцы вырастают до 4-7 см в высоту.
Как выращивать в домашних условиях
Вы можете купить набор для выращивания микрозелени, в котором есть все необходимое для домашнего урожая. В набор входит:
- 1 бокс черного цвета (для прочной корневой системы) с крышкой.
- 1 льняной коврик (субстрат, на котором будет расти микрозелень).
- 1 пакет семян.
- инструкция по выращиванию микрозелени (адаптирована под каждую культуру).
