Микрозелень Подсолнечник
Знакомая и родная для наших краев зелень. Микрозелень подсолнуха имеет нежный и свежий вкус, который сочетает сладость молодых семечек, легкую остринку и ореховый привкус.
Как едят микрогрин Подсолнуха
Мини зелень подсолнечника можно добавлять в различные салаты, супы, бутерброды и закуски.
Польза для организма микрозелени Подсолнуха
Имеет кучу пользы в составе, а именно:
- железо,
- цинк,
- йод,
- фосфор,
- белки и жиры,
- лецитин,
- кобальт,
- биотин,
- каротин,
- витамины А, комплекс B, D и Е,
- клетчатка,
- медь,
- хром,
- марганец.
Вот это да! Пожалуй, одна из самых богатых на полезные микроэлементы микрозелень. Зелень нормализует кислотность желудка, укрепляет нервную систему, улучшает зрение, предотвращает старение кожи.
Когда созревает?
Можно срезать через 12-14 дней после посева.
Как выращивать в домашних условиях
Вы можете купить набор для выращивания микрозелени, в котором есть все необходимое для домашнего урожая. В набор входит:
- 1 бокс черного цвета (для прочной корневой системы) с крышкой.
- 1 льняной коврик (субстрат, на котором будет расти микрозелень).
- 1 пакет семян.
- инструкция по выращиванию микрозелени (адаптирована под каждую культуру).