Описание
Микрозелень Редис Санго: польза
Уникальный сорт листового редиса Санго имеет выразительный вкус и необычный внешний вид. Листья микрозелени темно-зеленые с фиолетовым оттенком. Их добавляют в овощные салаты, супы, омлеты, используют в качестве украшения для различных блюд. В составе фиолетового редиса Санго витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е и K, минералы: железо, кальций, калий, сера, фосфор, а также большое количество клетчатки. Микрогрин оказывает общеукрепляющее действие, повышает иммунитет, снижает риск развития атеросклероза, стимулирует работу печени.
Когда срезать?
Между посевом и сбором микрозелени фиолетового редиса Санго в среднем проходит 8-10 дней.