Насіння коріандру (зелень кінзи): поради приготування
У мікрогріну кінзи приємний насичений смак селери з цитрусовими нотками. Мабуть, ця зелень має найбільш виражений аромат та смак з усіх видів.
Міні зелень коріандру неймовірно розкривається у домашньому соусі сацебелі. Також можна використовувати для інших соусів на основі томату. Підійде до салатів, бутербродів, м’яса, супів та пасти.
Користь для організму мікрозелені Кінзи
Має у складі: вітаміни Р, РР, B1, B2, С, каротин, рутин, 11 видів ефірних масел, 7 кислот, клітковина, білок.
Городина коріандру нормалізує роботу травної системи. Зменшує болі при гастриті. Бореться з сальмонельозом, так як має у складі природній антибіотик – додеценал. Оздоровлює кровоносні судини, пришвидшує кровообіг.
Як пророщувати в домашніх умових насіння коріандру (кінзи)
Ви можете купити набір для вирощування мікрозелені, у яком є все необхідне для домашнього врожаю. До набору входить:
- 1 бокс чорного кольору (для міцної корінної системи) з кришкою.
- 2 лляні килимки (субстрат, на якому буде зростати городина).
- 2 пакети насіння коріандру (кінзи).
- інструкція.
Детальна інструкція вирощування.
Також ви можете купити окремо кожний елемент комплектації , що входить до набору, у будь-якій кількості.
В цій статі ми розказали 6 кроків вирощування мікрозелені без землі. Тож обирайте зручний для себе спосіб пророщування насіння мікрогріну вдома на підвіконні чи балконі.
Коли дозріває?
Можна зрізати через 5-10 днів після посіву, коли сіянці виростають до 4-7 см в висоту.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.