Насіння мікрозелені Чіа: поради приготування
«Іспанська шавлія» – таке додаткове ім’я має мікрозелень чіа. Надзвичайно популярний сьогодні супефуд, властивості якого були відоме ще давнім народам центральної і південної Америки. Вони вірили, що зелень має магічний вплив на людину. Так, слово «чіа» перекладається з мови народу Майя, як «сила».
Смак міні зелені чіа м’який та горіховий.
Вже з реклами ми знаємо, що насіння чіа додають майже усюди. Особливо до різних коктейлів та смузі. Та й пророщене чіа також можна додавати куди схочеться. Фаворити – це салати та різні напої.
Користь для організму мікрозелені Чіа
Має у складі:
- клітковину,
- антиоксиданти,
- вітаміни А, PP, С, K, групи B,
- амінокислоту триптофан,
- жирні кислоти Омега-3 і Омега-6.
Позитивно впливає на нервову, серцево-судинну системи, мозкову діяльність.
Як пророщувати в домашніх умових насіння чіа
Ви можете купити набір для вирощування мікрозелені, у яком є все необхідне для домашнього врожаю. До набору входить:
- 1 бокс чорного кольору (для міцної корінної системи) з кришкою.
- 2 лляні килимки (субстрат, на якому буде зростати городина).
- 2 пакети насіння чіа.
- інструкція.
Детальна інструкція вирощування.
Також ви можете купити окремо кожний елемент комплектації , що входить до набору, у будь-якій кількості.
В цій статі ми розказали 6 кроків вирощування мікрозелені без землі. Тож обирайте зручний для себе спосіб пророщування насіння мікрогріну вдома на підвіконні чи балконі.
Коли дозріває?
Можна зрізати через 7-8 днів після посіву.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.