Насіння мікрозелені Кукурудза

Насіння мікрозелені Кукурудза: поради приготування

Мікрозелень кукурудзи має дуже цікавий букет смаку. Стебло має солодкий смак, а листя містить гіркоту та трав’янистість. Також вона наділена приємним ароматом та тривалим післясмаком. Від кількості світла залежить колір готової до споживання зелені  – від зеленого до яскраво жовтого. Чим менше світла, тим яскравіший колір. Але світло потрібне для повноцінного зростання мікрогріна.

Міні зелень кукурудзи  можна додавати до салатів, супів, бутербродів, закусок, м’яса та копченої риби. Чудове доповнення до ранкових сніданків, наприклад, омлету чи яєшні.

Смакова комбінація для нотатку: мікрозелень кукурудзи, помідори, листя салату, м’ясо, соєвий соус та васабі. Ух, це для любителів гострих східних відчуттів.

Користь для організму мікрозелені Кукурудзи

Має у складі:

• вітаміни Е, В1, В2, B6, В12, PP, D, К, С,
• каротин,
• клітковина,
• залізо,
• натрій,
• кобальт,
• молібден,
• хром,
• цинк,
• кремній.

Городину кукурудзи часто додають до дитячого харчування через її корисний склад. Як раз кремній, якого дуже багато в мікрозелені кукурудзи, гарантує здорову кістну систему, еластичні стінки судин й є профілактикою атеросклерозу.

Як пророщувати в домашніх умових насіння кукурудзи

Ви можете купити набір для вирощування мікрозелені, у яком є все необхідне для домашнього врожаю. До набору входить:

• 1 бокс чорного кольору (для міцної корінної системи) з кришкою.
• 2 лляні килимки (субстрат, на якому буде зростати городина).
• 2 пакети насіння кукурудзи.
• інструкція.

Детальна інструкція вирощування.

Також ви можете купити окремо кожний елемент комплектації , що входить до набору, у будь-якій кількості.

В цій статі ми розказали 6 кроків вирощування мікрозелені без землі. Тож обирайте зручний для себе спосіб пророщування насіння мікрогріну вдома на підвіконні чи балконі.

Коли дозріває?

Можна зрізати через 5-10 днів після посіву, коли сіянці виростають до 4-7 см в висоту.