В прошлой статье мы уже разобрали пользу напитка из ростков пшеницы Витграсс. Сегодня же рассмотрим, как приготовить такой сок в домашних условиях.
Выращивание пшеницы для Витграсс
Итак, для начала нужно, или купить выращенную пшеницы, или вырастить ее самостоятельно дома. Это сделать не трудно.
Для этого вам понадобится:
- Не обработанные семена пшеницы. Лучше всего подойдут семена для микрогрин. По факту, молодые ростки пшеницы, из которых делается напиток, и есть микрогрин. Купить такие семена можно в специализированных офлайн или онлайн магазинах.
- Универсальный грунт или субстрат (льняной коврик, натуральная ткань, марля, вата и др.).
- Емкость для выращивания с бортами.
- Опрыскиватель.
А сам процесс выращивания прост. Нужно замочить семена пшеницы на 12 часов в фильтрованной или отстоянной воде. Далее слить воду и выложить на влажный грунт или субстрат. Поставить в темное место до появления ростков выше 1 см. Далее поставить на свет и выращивать до высоты 10-15 см. Опрыскивать несколько раз в день. Срезаем и начинаем готовить Витграсс.
Как приготовить Витграсс
Закидываем зелень в соковыжималку и выжимаем сок. Если в наличие только блендер, то складываем в чашу ростки пшеницы, добавляем воду и измельчаем. Потом нужно с помощью марли выжать сок.
Напиток можно разбавлять свекольным, яблочным, огуречным, морковным, апельсиновым соками.
Приятного оздоровления.
